家常版干煎龙利鱼片怎么做
1、 鱼片解冻，切小块。
2、用盐，胡椒粉，料酒把鱼腌20分钟。
3、鱼片沾上薄薄的面粉.
4、热油锅，把沾上面粉的鱼片放入，中小火慢煎。
5、底部金黄后，翻面把另一面继续煎至金黄熟透即可。
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1、 鱼片解冻，切小块。
2、用盐，胡椒粉，料酒把鱼腌20分钟。
3、鱼片沾上薄薄的面粉.
4、热油锅，把沾上面粉的鱼片放入，中小火慢煎。
5、底部金黄后，翻面把另一面继续煎至金黄熟透即可。