蜂蜜蛋糕的制作方法
1、喷擦干无水鸡蛋打入盆中
2、加入蜂蜜
3、加入白砂糖和盐
4、充分打发,打发到蛋液体积变大,变白,打蛋器提起来在液面上画8,不会马上消失。
5、低筋粉过筛
6、和蛋液混合,用刮刀快速翻拌均匀。
7、这个样子加入植物油,继续翻拌!
8、得到这样厚重细腻的面糊
9、模具抹油
10、面糊倒入到模具中,振出气泡
11、烤箱预热180℃,中层!25分钟
12、烤箱里的效果
13、取出放凉脱模即可
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