如何腌制咸螃蟹
1、水烧开加盐,等盐水晾凉,备用;
2、把螃蟹加到晾凉的盐水里加料酒和味精,用重物压在螃蟹上,静置;
3、待12-15个小时,装进容器内。放入冰箱可随吃随取,保质期很长;
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1、水烧开加盐,等盐水晾凉,备用;
2、把螃蟹加到晾凉的盐水里加料酒和味精,用重物压在螃蟹上,静置;
3、待12-15个小时,装进容器内。放入冰箱可随吃随取,保质期很长;