辣椒炒粉条怎么做

2025-03-13 18:41:11

1、红薯粉条放在温水中泡软后再入锅煮2分钟直至彻底变软,捞出控水。如图

辣椒炒粉条怎么做

2、青辣椒洗净斜切成细丝。如图

辣椒炒粉条怎么做

3、猪肉切成丝,加入淀粉、食盐、料酒等抓匀,腌制5分钟即可。如图

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4、炒锅加热倒凉油,放入肉丝,迅速用铲子把肉丝炒散。如图

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5、加入少许酱油去腥调色。如图

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6、再倒入适量热水,倒入粉条,加少许盐煮几分钟。如图

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7、倒入辣椒丝,翻炒均匀后撒入青蒜末、少许生抽调味即可。如图

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8、出锅装碗,开吃啦~如图

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