如何制作把子肉超好吃
1、猪肉切成厚片,冷水下锅,加入一勺料酒,煮出血沫,捞出备用,锅中烧油,加入十克冰糖,炒制枣红色
2、下入五花肉翻炒上色,加入适量的清水,葱姜,一勺生抽,一勺盐鸡精,两克八角桂皮,香叶,盖上盖子,煮40分钟,即可
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1、猪肉切成厚片,冷水下锅,加入一勺料酒,煮出血沫,捞出备用,锅中烧油,加入十克冰糖,炒制枣红色
2、下入五花肉翻炒上色,加入适量的清水,葱姜,一勺生抽,一勺盐鸡精,两克八角桂皮,香叶,盖上盖子,煮40分钟,即可