鸡肉蔬菜沙拉的做法
1、鸡胸肉洗净放到锅里煮熟(不需要这么多的,我是沙拉和鸡肉干一起做的,用了这么大一块)
2、煮熟后的鸡胸肉,用筷子扎一下最厚的地方,不出血水就OK啦;
3、按纹路撕成鸡丝备用;
4、甜玉米煮熟;
5、掰出玉米粒;
6、土豆和胡萝卜切成小丁;
7、先在锅里煮土豆,几分钟就能煮熟了,要出锅前把胡萝卜丁放进去焯一下;
8、捞出沥水后备用;
9、黄瓜切丁;
10、生菜切小块;
11、洋葱切碎,我用的是白洋葱,最好用紫洋葱,颜色更丰富些;
12、将所有处理过的食材放进一个盆里,放入胡椒粉、白醋、盐、橄榄油、糖粉搅拌均匀即可装盘;
13、一盘色彩丰富的鸡肉蔬菜沙拉就OK了,低脂健康的饮食才会让身体更舒服!!
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