石渠风干牦牛肉

2025-04-24 08:43:10

1、牛腿肉剔骨抽筋，切成块状

2、再切条状

3、花椒打抹待用

4、把花椒末、盐抹在切成条状的牛肉上，装在盆里一天

5、近盐后挂在通风的凉棚内

6、半月后风干牛肉即成

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。