四食谱滋阴补肾 女人必备品

　　躅糌编嫜甲鱼滋肾汤

　　原料：甲鱼1只(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黄15克。

　　做法：①将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内;②再放入洗净的枸杞子、熟地，加水适量，武火烧开，③改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

　　功能：滋阴补肾。方中鳖肉，能滋阴凉血;枸杞滋补肝肾，益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。

　　滋阴活血汤

　　原料：知母12g，黄柏9g，生地黄、熟地黄(各)12g，女贞子12g，枸杞子12g，山萸肉12g，炙龟板12g(先)，炙鳖甲12g(先)，赤芍药、白芍药(各)15g，丹参15g。

　　做法：水煎2次，早晚分服。

　　功效：滋阴降火，补肾活血，化淤通络。

　　花生杜仲牛尾汤

　　原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。

　　做法：①花生洗净，浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水，慢火炒干;②牛尾买时请售者代处理干净，洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。③一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水)，武火煲沸后改为文火煲约3个小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。

　　功效：补血、益肾、强筋骨

　　鹿筋附片汤

　　原料：鹿筋200克，附片50克，猪蹄2只，味精、葱段、姜片、精盐各适量。

　　做法：①将鹿筋洗净，泡发好;附片洗净;将猪蹄的毛等杂质去掉。②将鹿筋、附片、猪蹄放进砂锅内，加入适量清水，用大火烧沸后，③改用小火煮烂，炖到肉和筋烂熟的时候，再加姜片、葱段、味精、精盐煮沸即成。

　　功效：滋阴补肾，强筋健骨，益气养血。

　　提示：此汤适用于筋骨失健等症状。