炒虾仁的家常做法

2025-03-24 06:39:49

1、虾仁提前解冻,处理干净后加入料酒、盐、白胡椒粉和玉米淀粉腌制10分钟

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2、紫色胡萝卜很小的,直接切小片

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3、青椒切圈

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4、起油锅,放入虾仁炒至变色

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5、盛出备用

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6、锅中留底油,爆香蒜片

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7、放入胡萝卜煸炒至发软

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8、再放入青椒圈快速炒匀后加点盐调味

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9、最后加入虾仁炒匀后加点鸡粉拌匀

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10、出锅装盘

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