#初冬怎么吃#补铁补血的红烧鸡杂做法

2025-03-14 03:42:56

1、鸡心剪开洗去血块,鸡肠抹去中间的脂肪,所有鸡杂洗干净切小块备用,如图:

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2、起油锅,先后放入姜片和葱白爆香,如图:

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3、将鸡杂倒入锅中爆炒2分钟,如图:

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4、加入葱段,翻炒均匀,如图:

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5、加入红酱油和盐拌匀,加盖煮2分钟,如图:

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6、盛出装盘,一盘补铁补血的红烧鸡杂完成,如图:

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