清炒豆芽家庭版做法
1、豆芽洗净备用,去除根部。葱切葱花,蒜切好。准备好其他材料,准备起锅烧油。
2、起锅烧油,油温7成热,放葱、蒜炒香,再倒入豆芽翻炒断生。淋上料酒,翻炒几下。
3、最后加入调入盐,鸡精,绿葱花炒匀即可。出锅的时候撒上葱花即可,最后就可以食用了,一道简单的菜就做好了
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1、豆芽洗净备用,去除根部。葱切葱花,蒜切好。准备好其他材料,准备起锅烧油。
2、起锅烧油,油温7成热,放葱、蒜炒香,再倒入豆芽翻炒断生。淋上料酒,翻炒几下。
3、最后加入调入盐,鸡精,绿葱花炒匀即可。出锅的时候撒上葱花即可,最后就可以食用了,一道简单的菜就做好了