凉拌黄瓜皮蛋的做法
1、准备食材将买好的食材洗净
2、切块 切片,这里黄瓜可以用刀背拍成如下图形然后切块。易入味,比刀切片快。
3、将皮蛋切成四小瓣,材料形状如下图示
4、加入调味料:盐、拍好的蒜、醋
5、最后加入几滴香油味道会更好,菜看起来也好看,色香味俱全。
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1、准备食材将买好的食材洗净
2、切块 切片,这里黄瓜可以用刀背拍成如下图形然后切块。易入味,比刀切片快。
3、将皮蛋切成四小瓣,材料形状如下图示
4、加入调味料:盐、拍好的蒜、醋
5、最后加入几滴香油味道会更好,菜看起来也好看,色香味俱全。