各种解酒方法

喝醉酒的人都知道，醉酒的滋味并不好受，教您16种简单的方法轻松解酒。总有一种你身边说有就有的食材。

工具/原料

萝卜、绿豆、糖水、醋、茶叶

藕、番薯、牛奶、甘蔗汁、皮蛋、杨桃

白菜、生梨、米汤、豆腐、花露水

1 【萝卜】

1、将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。

2 【绿豆汤】

1、取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。

3 【糖水】

1、取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。

4 【醋】

1、取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。

5 【藕】

1、将鲜藕捣烂取汁饮服，对消除醉酒症状有一定的作用。

6 【番薯】

1、醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒．

7 【牛奶】

1、醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。

8 【甘蔗汁】

1、醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

9 【皮蛋】

1、醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。

10 【白菜】

1、将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒碎有一定的作用。

11 【生梨】

1、吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。

12 【米汤】

1、醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。

13 【杨桃】

1、醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。

14 【花露水】

1、洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。

15 【茶叶】

1、醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。

16 【豆腐】

1、饮酒时宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。