五指毛桃功效与作用,五指毛桃煲猪骨
1、把猪骨洗净过水,(目的为了去腥味和去除猪骨上的血丝)过水后洗净。
2、五指毛桃需要提前浸泡1小时 洗净五指毛桃上的泥沙 较有年头的五指毛桃呈现褐色的表皮,属于正常。浸泡后如有工具的朋友可以把五指毛桃敲碎,这样煲会更加入味。
3、把猪骨和五指毛桃和红萝卜及生姜及盐加入高压锅中,40分狙拄干喔钟后就能品尝淡淡椰香和红萝卜的甘甜的汤了。饭前来上一碗更开胃。
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