如何在家做披萨
1、面粉加入酵母和白糖,用温牛奶搅成面絮,再加入黄油,揉成光滑的面团。
2、披萨盘刷油,把面团擀成薄饼放进去,用勺子整理一下边缘,再用叉子扎点小眼,醒面40分钟。
3、醒好后刷上番茄酱,放上火腿或者培根什锦蔬菜,两大把的芝士,放入烤箱上下火160度烤15分钟即可。
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