提拉米苏的做法
1、3颗蛋黄加入50克白砂糖搅拌均匀。然后隔水加热。搅拌均匀。 主要让蛋黄杀菌。
2、然后把250克的奶油奶酪拌打均匀。
3、两者混合在一起,搅拌均匀。还没好哦
4、200克的淡奶油加入20克的细砂糖。然后用打蛋器打均匀。最后跟前面的芝士煳混合在一起。
5、装入裱花袋。
6、泡一杯咖啡,然后把手指饼干浸泡翻面马上拿出来,不然饼干会软化。马上拿出来放在底部,隔层饼干再 芝士煳,直到你想要的层次为止。放冷藏一夜,吃的时候洒上可可粉。
7、超好吃
8、真的要尝试一下这个配方的提拉米苏 超级完美 做好的味道跟定型的味道完全不同 一定要定型才可以吃哦
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