南瓜花番茄炒鸡蛋的做法

1、南瓜花几朵，现在南瓜花好贵呀，4块钱10朵

2、把南瓜花处理下

3、摘掉这个瓣

4、这个都摘了

5、把花心也去了

6、还有梗上的筋膜

7、好多人不会处理南瓜花，按照上面的几个步骤这样处理就好了

8、三个鸡蛋打散

9、加入洗好的南瓜花，搅拌均匀，加点盐

10、西红柿两个，切碎

11、和南瓜花梗放一起，等下锅

12、锅里放点油，倒入鸡蛋和南瓜花，小火煎一下

13、煎好了盛盘子等下在用

14、锅里再放点油，加入大蒜子末，我这拍照的时间，就快烧焦了

15、加入西红柿炒一下，在加入南瓜花梗，放盐，加点糖，也可以放点生抽，加点水，烧一下，放入刚炒好的鸡蛋南瓜花，两分钟左右就可以出锅了

16、特别下饭的一道菜，鲜香爽口，你一定会喜欢的