辣子鸡丁家常版的做法
1、鸡肉洗净，切丁，加入淀粉，酱油，料酒腌制半个小时
2、绿线椒，红辣椒切丁。
3、把腌制好的鸡丁放入油锅进行油炸，五分钟左右捞出。
4、捞出控油备用
5、锅中放油，倒入绿红椒煸炒。
6、将鸡丁倒入锅中。
7、放入盐，味精，煸炒几下即可出锅
8、是不是看起来就特别下饭呀。
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1、鸡肉洗净，切丁，加入淀粉，酱油，料酒腌制半个小时
2、绿线椒，红辣椒切丁。
3、把腌制好的鸡丁放入油锅进行油炸，五分钟左右捞出。
4、捞出控油备用
5、锅中放油，倒入绿红椒煸炒。
6、将鸡丁倒入锅中。
7、放入盐，味精，煸炒几下即可出锅
8、是不是看起来就特别下饭呀。