花生的新炸法

2025-04-10 00:11:03

1、花生米提前用水泡2个小时去皮，放冰箱冷冻2个小时去除，把花生从中间分成2瓣

2、锅中放油，将花生凉油下锅，小火慢炸，炸至金黄捞出控干油

3、锅中留底油，放入花椒麻椒和干辣椒炒香，放入花生米翻炒，放入盐和白糖，嘎嘎脆

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