1、把全部食材准备好。
2、大白菜洗干净，然后切成一段段。
3、热锅起油，放小米辣、蒜米进去爆香。
4、大白菜下锅，加适量的盐翻炒。
5、翻炒变软，然后加1勺生抽翻炒1分钟左右。
6、加3小勺葡萄醋进去，翻炒均匀焖1分钟左右，熄火。
7、非常爽口的酸辣大白菜就做好了。
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