金沙小瓜做法

2025-03-25 05:27:54

1、准备本次所需的薅黾稣形食材将准备好的咸蛋取出其中的咸蛋黄,加入黄酒洗净,放入盘中锅中倒水,将洗净的咸蛋黄放入锅中蒸熟取出,用工具碾碎成末

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2、云南小瓜切条备用锅中倒入少许食用油,下蒜瓣炒香,倒入小瓜翻炒取出

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3、再倒入适量的食用油,油热,倒入咸蛋黄翻炒至蛋黄起泡倒入小瓜,翻炒至小瓜均匀的裹上蛋黄

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4、出锅装盘,色香俱全的金沙小瓜就做好了

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