杂蔬排骨汤的做法
1、首先来炖一锅原味排骨浓汤。将排骨斩成小块。
2、冲洗干净。
3、炖一锅开水焯烫排骨。
4、倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入。
5、大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
6、将西红柿切成船形,荷兰豆摘去两头,花菜掰成一个个的花朵。
7、锅中放少量水,将斩成小结的 玉米入锅煮熟。
8、起一炒锅,少倒点油,油热,将西红柿和花菜炒倒。
9、再将荷兰豆倒下去,稍微翻两下。
10、将“9”倒入“7”煮熟的玉米锅里。
11、舀上几勺子排骨汤。 10.加点盐调味,煮开就可享用。
12、加点盐调味,煮开就可享用。
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