如何炒大白菜的方法
1、首先将大白菜洗干净，将梗和叶分开，切成块状，如图：
2、将锅烧热，倒入花生油，放入菜梗，翻炒，如图：
3、当菜梗翻炒变软之后，放入菜叶，翻炒，如图：
4、加盖煮3分钟，如图：
5、煮3分钟之后，揭盖调味放盐，即可盛碟吃饭了，如图：
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1、首先将大白菜洗干净，将梗和叶分开，切成块状，如图：
2、将锅烧热，倒入花生油，放入菜梗，翻炒，如图：
3、当菜梗翻炒变软之后，放入菜叶，翻炒，如图：
4、加盖煮3分钟，如图：
5、煮3分钟之后，揭盖调味放盐，即可盛碟吃饭了，如图：