如何在家自制炒米粉
1、首先，先把米粉煮熟，捞起来放在冷水中浸泡，可多更换几次冷水。
2、然后，胡萝卜和黄瓜分别切成丝，喜欢多吃菜的可以多切一点放入炒米粉中。
3、接下来，打一个鸡蛋，用筷子顺时针方向调匀。
4、最后，先煎鸡蛋再放入胡萝卜丝、黄瓜加泥蛲责丝去炒，最后再捞出米粉去翻炒，可根据个人口味加入辣酱或者豆瓣酱去调味。
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1、首先，先把米粉煮熟，捞起来放在冷水中浸泡，可多更换几次冷水。
2、然后，胡萝卜和黄瓜分别切成丝，喜欢多吃菜的可以多切一点放入炒米粉中。
3、接下来，打一个鸡蛋，用筷子顺时针方向调匀。
4、最后，先煎鸡蛋再放入胡萝卜丝、黄瓜加泥蛲责丝去炒，最后再捞出米粉去翻炒，可根据个人口味加入辣酱或者豆瓣酱去调味。