茶叶蛋的家常做法
1、我们在俄罗斯所以条件简陋 我用电饭煲做的 先煮15分钟 把鸡蛋煮熟
2、我拿饭勺把蛋壳磕碎这样可以让鸡蛋进味更快我第一次做茶叶蛋没掌握好手劲把蛋磕脱壳了
3、一般中式菜料非常重要我用了学长的铁观音 还好他现在不喝茶 要不他得气死
4、茶叶蛋 料 还要放盐和老抽
5、我用饭煲煮了一个小时 然后在里面用保温档泡了2个小时捞出装在盆里在倒些汤泡到明早
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