苹果酸奶磅蛋糕
1、鸡蛋从冰箱拿出来回温,软化好的黄油加入糖粉打发
2、加入一个鸡蛋打匀,再依次加入剩下的鸡蛋
3、打发,如果有油水分离现象,放热水里继续打发
4、筛入面粉和泡打粉,翻拌均匀,加入酸奶继续翻拌均匀
5、苹果去皮切片,180度开始预热烤箱
6、加入酸奶拌匀后,提起刮刀面糊形成倒三角形状,倒入模具抹平
7、把苹果片放在面糊上,入烤箱180度烤50分钟左右
8、出炉了,不用倒扣,直接放着就行了,不烫手就可以脱模了
9、这个模具特别好用噢!脱模0难度,强!强!强!再筛上糖粉装饰……
10、趁热吃,外皮脆脆的,里边软软的,还有苹果的香味
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