小白也能做清蒸大闸蟹
1、用刷子刷净大闸蟹。
2、将生姜切成片和丝，加入少许红糖和镇江醋做成蘸料（不喜欢或忽略）。把生姜切成片，放在蒸盘上，用来给大闸蟹除臭。
3、大闸蟹洗净后刷上绍酒
4、把大闸蟹放进蒸笼里，白肚子朝上。
5、螃蟹的顶层铺上紫苏叶和一片姜。
6、盖上盖，开火，水开后蒸15分钟即可出笼。
7、到目前为止，生产已经完成。
8、然后……开吃……
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。