1、锅中炒糖水。
2、熬至颜色发黄。
3、纯净水没过排骨即可。
4、排骨在冰糖化后,下锅翻炒。
5、加入纯净水。
6、加入调料。
7、盖上锅盖。
8、翻炒均匀。
9、撒上白芝麻。
10、糖醋排骨制作完成。