教你如何挑选西瓜
1、颜色选西瓜时,我们重要的是看西瓜的颜色是否成熟,俗话说:“瓜熟蒂落”,这个时候西瓜的颜色应该是比较深的纹路,瓜身上纹路清晰,没有发白的痕迹,瓜蒂自然脱落,而不是人为的剪掉;
2、敲击买西瓜的时候,我们都会问下瓜农,帮我挑选一个好点的,那么怎么挑西瓜成了技术,瓜农会在西瓜上用手指弹一下,听着“砰砰”的声音,这个时候瓜,八成是熟了,我们可以买下;
3、歪瓜裂枣“歪瓜裂枣”,我们经常听老人说,长歪的西瓜,大多数情况下比较好吃,但是现在的栽飚颇壶颟培技术已经避免了这种情况的出现了,所以这个方法可以调整一下,就是长相不是很好的西瓜,应该口感不错;
4、瓜蒂长熟了的西瓜瓜蒂是自然脱落的,我们看到瓜蒂的部位是光滑的,有明显的自然脱落的痕迹,这种瓜,只要简单的听一下声音就可以了,成熟的情况是非常容易辨别的;
5、感觉厚度很多西瓜的皮很厚,买家是很不愿意的,弹起来听声音比较清脆的声音的话,瓜皮十有八九是非常薄的,所以,我们可以简单用手感受一下,就能感觉的到,薄皮西瓜的销量很好,一车西瓜上下差异并不大;
6、重量生西瓜的挂本身是很重的,就大概感受下西瓜的重量和目测的效果,我们上秤一称,应该是可以感受到瓜的生熟程度的,生瓜是沉的,而熟瓜,则反之;
7、切口如果你对上面的方法还是不太满意的或者没有自信的话,那么买西瓜的时候,一定让老板帮你打开一个口子,三角口打开以后,我们可以尝上一口,如果口感不错的话,可以掏腰包了,如果不行,让老板再帮你看一个咯。
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