龙须菜拌黑腐竹
1、黑腐竹提前用温水泡开(泡之前我用厨房剪把黑腐竹斜剪成段,可缩短泡的时间)
2、龙须菜摘掉老根洗净备用
3、锅中水烧开放少许盐和几滴食用油
4、先下入龙须菜的杆再下入叶子
5、煮大概九十秒就可以捞出
6、再下入黑腐竹烫一分钟
7、腐竹捞出后要挤干水分,方便拌的时候入味
8、小碗里放入干辣椒段,蒜末,盐,小米辣,糖
9、再放入太太乐鸡精
10、热锅凉油放入花椒粒,油热后捞出花椒粒
11、用热的花椒油泼香蒜末和干辣椒
12、加入太太乐原味鲜酱油一小勺,和少许纯净水拌匀
13、把料汁浇在菜上搅拌均匀
14、看看非常的不错吧
15、太太乐礼包合影
16、美味爽口菜即成,快喊你的她一起来尝尝吧!
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