早餐骨汤面的做法

2025-04-05 09:14:04

1、先把锅里放适量的水,我煮的是两人份的面,所以放了电锅的4/1的水,把水烧至大开

早餐骨汤面的做法

2、水烧开后放入一勺老骨汤,我这个骨汤是头一天呼猪大骨的汤,熬了很久,骨头吃了,剩下骨汤做面正好适合,味道很鲜美。

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3、看到骨汤烧开锅,就可以下湿面了,因我本人比较喜欢吃湿面所以就煮的湿面,而且湿面比面条

早餐骨汤面的做法

4、把白菜切丝,最好细一些的丝,等面煮的快熟时在下白菜,这皱诣愚继样白菜不是很软,口感比较好。可以根据个人口味下菜,但一定要放青菜,因为早餐要容易吸收与消化。

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5、面条

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6、记谀薜频扰得关火后在锅里放两分钟,使配料的味道融合在骨汤面里,这样更有骨汤面的味道,湿面可以放两分钟,如果是挂面就不能放了,挂面放后就不好吃了。

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