早餐—白面鸡蛋汤
1、烧开水 首先用天然气把水烧开,待水煮沸方可使用。
2、搅拌面糊 盛一碗清水,抓一把白面放入清水里面,用筷子搅拌均匀,做好没有面疙瘩比较好。
3、下锅 开水煮沸后,把面糊倒入锅中,搅拌均匀,盖上锅盖,再烧一会会。
4、壳鸡蛋 壳一枚鸡蛋在碗里,用筷子把鸡蛋打碎,放入一丁点精盐,起到去除鸡蛋腥味,
5、把打碎的鸡蛋倒入煮好的面水当中,鸡蛋花一点点撒入锅内。
6、出锅 在出锅以后放入几滴香油,即可出锅了。
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