香酥椒盐茄片
1、茄子切成一厘米厚度的片片,盐水浸泡5分钟。
2、锅中倒入少许油,(不用太多,但也不能太少,小半碗左右,火候不要太大)
3、待油锅热后,将茄片放入,火候不要太大,2分钟后捞起,撒入面包屑和椒盐,美味出炉~
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1、茄子切成一厘米厚度的片片,盐水浸泡5分钟。
2、锅中倒入少许油,(不用太多,但也不能太少,小半碗左右,火候不要太大)
3、待油锅热后,将茄片放入,火候不要太大,2分钟后捞起,撒入面包屑和椒盐,美味出炉~