好吃又简单的姜汁松花蛋

1、将松花蛋剥皮备用。

2、用棉线将松花蛋切开。没看错，就是棉线，这个方法比用刀切方便快捷，棉线用过就可以处理黏聪鲆熊掉了，刀的话可是非常难刷的哦。

3、姜洗干净后切成细末。

4、把姜末撒在码好盘的松花蛋上。

5、倒入老陈醋，美味的姜汁松花蛋就大功告成，稍微的放置十几分钟，让姜和醋好好的浸润一下松花蛋，味道就更好啦。