炒牛心菜的做法
1、牛心菜洗净用手撕成中等大小的片备用。
2、锅入少许油，中小火，待锅热了加入牛心菜翻炒。
3、翻炒半分钟后加个锅盖焖一小会儿让锅里产生点水汽。
4、开盖，加一点盐翻炒均匀。
5、关火，加一勺醋，我就顺手加了点自制的香蕉减肥醋，管他减不减肥，至少味道不错。
6、搅拌一下即可出锅了。
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1、牛心菜洗净用手撕成中等大小的片备用。
2、锅入少许油，中小火，待锅热了加入牛心菜翻炒。
3、翻炒半分钟后加个锅盖焖一小会儿让锅里产生点水汽。
4、开盖，加一点盐翻炒均匀。
5、关火，加一勺醋，我就顺手加了点自制的香蕉减肥醋，管他减不减肥，至少味道不错。
6、搅拌一下即可出锅了。