桃胶银耳薏米羹
1、薏米洗干净,提前一晚泡软
2、桃胶和银耳也提前一晚泡发。 银耳撕小块 桃胶清理干净
3、如果用高压锅压1小时 慢炖锅2小时 钢锅,搪瓷锅,小火慢炖3小时,直到银耳软烂 之后加入冰糖,红枣和枸杞
4、再炖半小时就可以吃了。 慢慢炖出来的银耳特别软糯。 桃胶也融化了,感觉吃了一口胶原蛋白
5、一次炖出来的因为放到密封盒子里面,放入冰箱可以冷藏保存几天。
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