怎样做美味的汤圆荷包蛋
1、锅中烧开水,水开后打入一个鸡蛋,关火,三分钟后,再开火慢炖。
2、倒入适量枸杞子。
3、鸡蛋定型之后,倒入汤圆,用勺子轻轻推动一下,防止粘锅。
4、煮至汤圆浮起后,再煮三分钟。
5、碗中放入适量冰糖。
6、将煮好的汤圆儿倒入碗中,搅拌均匀,就可以吃了,十分美味。
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