家常菜丝瓜炒鸡蛋的做法
1、准备好鸡蛋两枚,丝瓜洗净去皮。
2、把丝瓜分成三四厘米的段,切成宽约一厘米的长条。葱姜切片,蒜拍碎备用。
3、炒锅烧热放油,鸡蛋打撒倒入锅中炒至成块盛出。
4、炒锅再次烧热放油,放入葱姜片炒香,倒入丝瓜段炒。
5、炒至丝瓜微熟,倒入适量耗油炒匀。
6、丝瓜变熟放入炒好的鸡蛋块一起炒。
7、最后撒少许盐和蒜沫炒匀关火盛出。
8、家常菜丝瓜炒鸡蛋就做好了。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。