茄子韭菜豆腐水饺怎么做
1、准备食材,将茄子、豆腐、韭菜、猪肉、大蒜、葱分别洗净切好,待用
2、把猪肉剁碎,放茄子进去一起剁碎
3、放韭菜进去剁碎,再剁点大蒜进去
4、用手把豆腐捏碎放进去,搅拌均匀
5、把馅儿搅拌均匀,放油盐
6、用面皮把馅儿包好,入锅煮
7、煮熟后撒点葱即可
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1、准备食材,将茄子、豆腐、韭菜、猪肉、大蒜、葱分别洗净切好,待用
2、把猪肉剁碎,放茄子进去一起剁碎
3、放韭菜进去剁碎,再剁点大蒜进去
4、用手把豆腐捏碎放进去,搅拌均匀
5、把馅儿搅拌均匀,放油盐
6、用面皮把馅儿包好,入锅煮
7、煮熟后撒点葱即可