花式馒头的做法大全

2025-03-11 21:06:55

1、500克面粉,放入5克酵母用温水合成面团,盖上盖发酵。

花式馒头的做法大全

2、红枣洗净去核切成条备用。

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3、当面团发酵到原面团约一倍大时,面团就发酵好了,揉出气泡,揉成长条。

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4、切成适量大小的面块,揉成馒头胚,在馒头胚的顶端放一条红枣,周边均匀的放入四条红枣,红枣馒头胚就做好了。

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5、蒸锅加水,放入馒头胚,中火烧开,开锅后蒸20-25分钟。

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6、关火焖5分钟,红枣馒头就做好了。

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