如何煮一碗营养全面的面条
1、将香葱香菜切碎放入大碗中,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、生抽酱油,少许的猪油,两勺的虾皮。
2、锅中放适量水,水烧开后下入挂面,当水再次烧开后加入一碗冷水,再重复以上步骤一鸱远忡绑次,也就是点两次水,这是面劲道又不硬腥的关键,同时要将水中的浮沫打一下。
3、面条煮熟后,将面里的水打出装到提前调好料的碗中,再将面捞入碗中,我们的营养好吃的清汤面就做好了。
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