黄豆苦瓜筒骨汤怎么做好吃
1、把昨天晚上就泡好的黄豆洗干净放入砂锅中加入清水中火煮开;
2、苦瓜切开两半去籽洗干净后切块;
3、筒骨洗干净焯水后再用冷水冲洗一遍;
4、放入和黄豆一起煮开后捞去表面浮沫;
5、放入苦瓜,加入适量清水;
6、中火煮开后捞去表面浮沫,不要盖锅盖再煮5分钟;
7、5分钟后盖上锅盖小火心煲15分钟后关火即可;
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