金针菇酱牛肉卤子
1、金针菇洗净去除根部待用,酱牛肉准备好待用
2、金针菇过水焯过之后,剁成段待用,先将酱牛肉下入锅中加油炒香后,下入切好的金针菇段
3、添加调味品盐和十三香调味
4、翻炒均匀后,添加清水炖煮
5、汤汁收干后即可装碗佐餐食用
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1、金针菇洗净去除根部待用,酱牛肉准备好待用
2、金针菇过水焯过之后,剁成段待用,先将酱牛肉下入锅中加油炒香后,下入切好的金针菇段
3、添加调味品盐和十三香调味
4、翻炒均匀后,添加清水炖煮
5、汤汁收干后即可装碗佐餐食用