美味可口油炸菜丸子的家常做法
1、将事先准备好的新鲜胡萝卜切丝,香菜洗净备用;
2、将切好的猪肉胡萝卜香菜米饭翻入盆中,打入一个鸡蛋,备用;
3、倒入鸡精盐和十三香混拌均匀备用;
4、倒入面粉适量备用;
5、将面馅搅拌均匀备用;
6、用勺子在虎口挤出一个丸子状备用;
7、将食用油倒入油锅,依次放入丸子进行炸制,炸制成金黄色后捞出装盘。一道美食就做好了。
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