菠萝炒饭的做法

2025-04-01 10:35:18

1、取一个菠萝,对半切开。

菠萝炒饭的做法

2、用刀在菠萝上划上印子。

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3、用勺子把菠萝肉挖出来备用,把菠萝汁也倒进碗里。

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4、把胡萝卜切丁。

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5、将菠萝肉切小丁。

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6、碗中加入一个鸡蛋,放少许盐打散。

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7、锅中烧热油,将鸡蛋放入锅中炒熟。

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8、另起锅,放少许油,放入胡萝卜炒一下。

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9、放入豌豆,翻炒至变色。

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10、放入火腿丁。

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11、放入黄豆和鸡蛋翻炒。

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12、倒入米饭。

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13、加适量盐调味。

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14、放入菠萝丁,关火,用余温翻炒均匀。

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15、米饭炒好之后,放进之前准备好的菠萝容器中即可。

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