豆沙馅饼做法
1、将面粉、酵母、糖、160ml牛奶放入盆中搅拌均匀
2、将面团揉匀、揉光滑
3、面团发酵至2---2.5倍大小。
4、把饧发好的面团分成50克大小的面团。
5、面团整理成圆形
6、包入豆沙,将有摺的一面朝下,轻轻按扁。
7、电饼铛加热,刷油放入馅饼坯,撤上芝麻
8、一面烙熟再翻过来烙.
9、烙制5--8分钟,煎成两面呈金黄色即可。
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