青菜猪血豆腐汤怎么做
1、1. 准备食材。
2、2. 豆腐切小块,水烧开以后焯水,煮两分钟左右捞出沥干水分。
3、3. 猪血切小块,水烧开以后焯水,煮两分钟左右捞出沥干水分。
4、4. 青菜切小段。5. 葱切成葱花,生姜切丝。
5、6. 烧一锅水,放入生姜,水开了以后加入青菜煮两分钟左右。7. 倒入豆腐和猪红,加入少许油、少许盐和少许鸡精(鸡精也可不放),煮两分钟左右。
6、8. 关火,放入葱花,出锅装盘,撒入熟的白芝麻即可享用。9. 成品。
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