健康养生佳品贴玉米饼子烤箱版的做法
1、各种材料称重,准备好。
2、和成面团,盖上保鲜膜,发酵1~2小时,至有气孔。
3、手揉面团,平均分成6份,放进烤盘里,用手按压扁一点,容易成熟。说明一下,烤盘要铺烘焙纸。
4、盖上锡纸,再醒发30分钟,有点发起来,就可以进烤箱了。放入下层,175度,25讲堑茁眈~30分钟。全程盖着锡纸烘烤。补充一点:有朋友反映表面有点干,解决办法是在进烤箱前用喷水壶喷一点水,再盖上锡纸,进烤箱。
5、看到底部金黄,就熟了。出炉,底部香脆!
6、成品:又香又软的玉米饼完成。
7、做好了开始养生之旅吧
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