芥菜炒鸡蛋做法
1、首先把将芥菜清洗干净后切小块，注意把茎和叶子分开。
2、在锅里倒入一点油，将打散的鸡蛋倒入翻炒至半熟后取出备用。
3、接着将锅擦干净，倒入油及蒜片小火煎出香味。待香味散出时，转中火先放入芥菜的茎翻炒一下。
4、接着加入芥菜叶子的部分续炒。
5、最后加入调味料及炒好的鸡蛋。
6、混合后全体炒均匀即可出锅享用。
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1、首先把将芥菜清洗干净后切小块，注意把茎和叶子分开。
2、在锅里倒入一点油，将打散的鸡蛋倒入翻炒至半熟后取出备用。
3、接着将锅擦干净，倒入油及蒜片小火煎出香味。待香味散出时，转中火先放入芥菜的茎翻炒一下。
4、接着加入芥菜叶子的部分续炒。
5、最后加入调味料及炒好的鸡蛋。
6、混合后全体炒均匀即可出锅享用。