意式肉酱面的做法
1、洋葱切碎,炒锅烧热,加入橄榄油炒香洋葱,加入牛肉馅儿,翻炒到牛肉变色
2、加入一小块黄油,一个番茄切丁,加入到锅中,炒到番茄出汤,加入番茄酱和黑胡椒
3、加入适量清水小火炖煮10-15分钟,加入盐调味,熬到汤汁浓稠即可
4、煮锅加水,放入盐和橄榄油,水开下入意大利面,煮8-10分钟捞出,装盘,浇上番茄牛肉酱,装饰薄荷即可
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